Không cần phải có lò nướng hay máy đánh trứng, bạn vẫn có thể tự làm bánh cupcake lá dứa nhân creamcheese thơm phức cho bữa sáng ngọt ngào!
Không cần lò nướng, làm bánh cupcake lá dứa thơm ngon - Làm bánh

Không cần lò nướng, làm bánh cupcake lá dứa thơm ngon 1

 

 


Không cần lò nướng, làm bánh cupcake lá dứa thơm ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm 18 chiếc cupcake:

100 gram bột mì đa dụng
3 gram bột nở baking powder
65 gram đường cát trắng
1 muỗng café nước lá dứa
60 gram bơ chảy
60ml nước
120ml sữa đặc
1 quả trứng
115 gram creamcheese, cắt thành 18 khối
40 gram dừa nạo

 

Không cần lò nướng, làm bánh cupcake lá dứa thơm ngon 3
Không cần lò nướng, làm bánh cupcake lá dứa thơm ngon 4

 

Quét một lớp dầu để chống dính cho khuôn cupcake. Đặt vào mỗi khuôn 1 khối creamcheese.

 

Không cần lò nướng, làm bánh cupcake lá dứa thơm ngon 5
Không cần lò nướng, làm bánh cupcake lá dứa thơm ngon 6

 

trộn thật đều bột mì, bột nở và đường trong một tô lớn.

 


Không cần lò nướng, làm bánh cupcake lá dứa thơm ngon 7

 

Từ từ cho nước lá dứa, bơ, nước, sữa và trứng vào tô và đánh đều cho tới khi bạn có hỗn hợp mềm mượt, đồng nhất.

 

Không cần lò nướng, làm bánh cupcake lá dứa thơm ngon 8
Không cần lò nướng, làm bánh cupcake lá dứa thơm ngon 9

 

Đổ bột vào khuôn.

Không cần lò nướng, làm bánh cupcake lá dứa thơm ngon 10
Không cần lò nướng, làm bánh cupcake lá dứa thơm ngon 11

 

Xếp bánh vào xửng và đem hấp trong vòng 25 phút, để lửa vừa.

 


Không cần lò nướng, làm bánh cupcake lá dứa thơm ngon 12

 

Nên đặt một tấm khăn bông dưới nắp xửng để tránh nước chảy lên mặt bánh.

 

Không cần lò nướng, làm bánh cupcake lá dứa thơm ngon 13
Không cần lò nướng, làm bánh cupcake lá dứa thơm ngon 14

 

Bánh chín thì nhấc ra khỏi xửng và để nguội rồi mới lấy ra khỏi khuôn. Rắc một chút dừa nạo lên trên để trang trí rồi bày ra đĩa và thưởng thức.

 

Không cần lò nướng, làm bánh cupcake lá dứa thơm ngon 15

Với cách làm bánh cupcake này, bánh dù không được nướng trong lò nhưng vẫn nở xốp, có màu xanh và thơm đặc trưng của lá dứa, nhân creamcheese bên trong lại mềm thơm, béo ngậy và vô cùng hấp dẫn. Những chiếc cupcake lá dứa này chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của gia đình bạn.

Không cần lò nướng, làm bánh cupcake lá dứa thơm ngon 16

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh cupcake này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh cupcake

Mùa đông cach lam banh flan tra xanh Giải Khát Bun gao Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà Du học cách gói bánh chưng canh bí ngòi dâu tây chocolate Gà viên chiên CA tim Nguyễn Trung Trực Đông trùng hạ thảo Vị no Bạc Hà teriyaki Tại Cách thái thịt cho bạn thiếu kinh nghiệm banh la chuoi mứt trái cranberry Cách pha chế đồ uống BO LUC LAC goi ca loc ngon Style dau hu nhoi hat sen ngon trộn mì gói rau củ mon ngon cho be list lẩu muỗng canh bé yêu chân gà ngâm sả tắc buche Ta nấu cháo xôi dâu den kho thịt bò gà kho măng tươi nấu canh đậu phụ chiên xù May vÃƒÆ Đình cÃm infographic cach lam ga vien thực phẩm ngừa mụn mùa nóng dưa leo đá bào trái cây Cu kieu váng gỏi Làm Bánh trung thu mon ngon cho tre cac mau banh nuong dep cach lam goi Mon nuong bbq Ä n công thức trứng cút rim mặn hai cac loai banh nuong trị ho nhat Cach lam tra sua Món Kho Vừa canh chua ca bop ngon thịt heo xào cay bò xốt tiêu CÃƒÆ thu com tom cuon bi dao cach lam banh chuôi nương banh bo nuong lồng chim Le Parfum món tráng miệng Món cà ri có thể giúp chống bệnh canh rau ngót DAC san cách làm ruốc sữa đậu phộng xôi đậu xanh hoành thánh nhân đậu May vá sua chau deo ca cao ngon quà ga tre nuong ngu vi huong salad rau trộn Cách làm gà nướng món kho Cá kho bí ngồi banh cuon nhan thit sắn Giới thiệu về điện thoại Ca ri nướng bánh nau lau vòng đeo tay lạc rang nước ép xanh bánh mì thịt bằm áo pull bún măng vịt thuc don dan da canh chua cÃƒÆ basa salad thịt gà miến xào miến xào mít non Là lạ miến trang suc mỳ ý phở ngon Thit vien dau hu mì Ý bao quan banh chung thịt kho nước tương vit sot cam thom ngon mỡ hành nướng sò dương kem thái lan Cach nau che dau do trứng hấp cá cach nau ga kho gung cupcake cách gấp hộp quà sách bò hấp gừng Những thực phẩm có vị đắng nên ăn gÃ